Castelnau Riviére Basse - repas sanglier 28 mars 2015
A l'initiative de Slow Food Béarn et des vignerons indépendants du Madiran, un repas s'est tenu dans la salle des fêtes de Castelnau Rivière Basse. Dégustation de haute tenue des crus de Madiran autour de plats de sanglier accommodés avec diversité et maîtrise.Tout simplement un moment exceptionnel !
Nous avons contribué à l'animation de l'apéro et du repas au milieu d'un pubic qui nous a pris de cours en lançant
d'entrée une chenille alors que l'on jouait "Tibo".
Une dégustation œcuménique des meilleurs madirans entre vignerons, slowfoodiens et fanfarmonistes.
On reconnait Philippe Mur du clos Basté où nous avons toujours plaisir à contribuer à l'animation des "portes ouvertes"
Des tablées dignes d'un repas de gala.
On aperçoit l'ex "Banda Du Fond" ( c'est nous ) cuivro-clinquante au fond de la salle.
Le groupe des fanfarmonistes qui a eu du mal, comme d'habitude, à jouer discrètement pour ne pas trop perturber les commentaires œnologiques des vignerons.